Çarşamba , 26 Kasım 2014
Son Eklenen Kurabiyeler
İncirli Kurabiye Tarifi
incirli kurabiye yapılışı, incirli kurabiye tarifi, incirli kurabiye oktay usta, portakal ağacı incirli kurabiye

İncirli Kurabiye Tarifi

İncirli Kurabiye Tarifi Bu lezzete hayran kalacaksınız 5 çaylarınızın vazgeçilmezi oolacagına garanti veriyorum.ayrıca çok faydalı malzemeler çocuklarımızın vitamin ihtiyaçlarını giderek düzeyde İki Renkli Kurabiye Tarifi 

Malzemeler:
Hamuru İçin:
250 gr. Tereyağı
4,5-5 su bardağı kadar un
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta ( Sarısı hamurun içine, beyazı dışına sürülecek)
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

İÇ MALZEMESİ:

1 büyük elmanın rendesi
5 adet kuru incir
7-8 adet kuru kayısı
½ çay bardağı kuru üzüm
½ su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı toz tarçın

ÜZERİ İÇİN
1 su bardağına yakın pekmez
1 su bardağı iri kıyılmış fındık
1 yumurtanın beyazı

HAZIRLANIŞI:

İÇİ için gerekli malzemeleri 1 saat önceden ılık su içinde bekleterek yumuşamalarını sağlayın.Küçük küçük doğrayarak elma, tarçın ve şekerle beraber 5-6 dakika pişirerek soğumaya bırakın. Arzu ederseniz dövülmüş fındıktan bu harca da ekleyebilirsiniz.

Hamurun malzemelerini bir kaba alarak yoğurun..Unu ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurunda şeker kullanmayın.Cevizden biraz iri parçalar alarak elinizde yuvarlayın ve içini biber dolması gibi oyun. Bir tatlı kaşığı incirli elma karışımından alarak bu boşluğa koyup kapatın. Mandalina şaklindeki hamurun kapatılan tarafını değilde diğer tarafını önce yumurta beyazına sonra fındık parçalarına batırarak tepsiye dizin. 5 dakika önce 200 derecede ısıtılmış fırına koyarak yaklaşık 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.

Fırından alır almaz her kurabiyenin üzerine birer yemeke kaşığı olmak üzere pekmez dökün. 15 dakika kadar tepside bekletip pekmezi çekmelerini sağlayın.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>