Cuma , 28 Kasım 2014
Son Eklenen Kurabiyeler

Etiket Arşivi: portakal ağacı un kurabiyesi

Portakallı Un Kurabiyesi

Portakallı Un Kurabiyesi

Portakallı un kurabiyesi her tarife olduğu gibi un kurabiyesi tarifini de portakal çok yakışıyor. Özellikle, rendelenmiş portakal kabuklarının vermiş olduğu o kokusu ve çekiciliği, bir çok tatlı için vazgeçilmez bir seçenek gibi duruyor. Bizde sizlere hem güzel hem de değişik olması bakımından güzel bir portakallı un kurabiyesi tarifi verelim dedik. İşte bu güzel tarifimiz. Portakallı Un Kurabiyesi Gerekli Malzemeler : • 125 gram tereyağı • 1 tane yumurta • 1 portakalın rendelenmiş kabukları • 1 paket vanilin • 1 paket kabartma tozu • 3 su bardağı kadar un • Yarım su bardağı ezilmiş fındık • Yarım su bardağı pudra şekeri Portakallı Un Kurabiyesi Hazırlanışı: Öncelikle, 100 gram tereyağını ve 2 çay pudra şekerini bir kabın içersinde isterseniz tel çırpma aletiyle isterseniz de mikser yardımıyla çırpmaya başlayın. Krema kıvamını tutturunca çırpma işlemini bırakabilirsiniz. Bu karışımın üzerine diğer malzemeleri yavaş yavaş ve tek tek ekleyerek çırpma işlemine devam ederek, hamur kıvamının oluşmasına yardımcı olun. Hamur kıvamı oluşmaya yakın, yarım su bardağı ezilmiş fındıklarımızı da karışımın içine atalım ve yoğurmaya devam edelim. 1 saat kadar bu hamuru dinlendirmeye bırakalım. Dinlendikten sonra hamur kıvamını alınca, iki parmak büyüklüğünde parçalar koparalım ve bu parçalardan yuvarlak şekiller çıkartarak, yağlı fırın kağıdı olan tepsimize dizelim. 180 derecelik, daha önceden ısıtılmış fırınımıza tepsimizi yerleştirelim ve 40 dakika kadar pişirelim. Hafif pembeleşmeye yakınken fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra, üzerine pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun Devamını Oku »